En plus de leur intérêt biologique, certaines infrastructures agroécologiques contribuent à la production alimentaire : miel, petits fruits … Cette production annexe nécessite de porter un intérêt particulier aux infrastructures agroécologiques présentes sur l’exploitation et à celles qui peuvent être installées. La plupart de ces productions sont dépendantes de la pollinisation et donc des pollinisateurs présents. (Voir service Favoriser les auxiliaires et les pollinisateurs).